|
|||||||||||
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
|
Омлет с грибами и петрушкой
500г шампиньонов, 3 яйца, 2 корня петрушки, 2ст.л. сливочного масла, 5ст.л. муки, черный молотый перец, соль по вкусу.
Желтки отделить от белков. Корень петрушки очистить, натереть на терке. Грибы нарезать соломкой. На сковороде разогреть масло, положить грибы и петрушку, тушить до испарения жидкости. Смешать с желтками, мукой и грибами, посолить, поперчить, добавить взбитые белки и запечь в духовке.
|
Copyright MyCorp © 2024 |